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A arte do churrasco com o chef Jorge Aita

Já que o gaúcho é referência quando o assunto é churrasco, nada melhor do que aprender alguns outros truques com o mestre, né?

O Chef Jorge Aita, herdeiro da primeira churrascaria do Brasil, Restaurante Santo Antônio, estará na nossa área gastronômica BetaFood ainda este mês para compartilhar os segredos do churrasco e o ato de servir e dar atenção aos convidados.

Sobre o Chef Jorge Aita

Vindo de uma família que inaugurou e ainda mantém a primeira Churrascaria do Brasil, a Restaurante e Churrascaria Santo Antônio, fundada em 1935, Jorge começou como ajudante em restaurantes.

Atualmente mantém um currículo de peso: 23 edições de Expointer com o Restaurante do Cavalo Crioulo; o Restaurante Chefs Gril, com franquias em Jurerê Internacional e em Curitiba; o Santuá Boteco com sede em Porto Alegre e filial em Atlântida; e participações com restaurantes montados na Fenadoce, em Pelotas, e em duas edições da Casa e Companhia do Grupo RBS, em Porto Alegre e Caxias do Sul.

Ficou curioso para saber mais sobre o chef e empresário? Saiba mais informações do evento em  http://bit.ly/ChefJorgeAitanoBeta

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